Баклажаны на второе рецепты быстро и вкусно

Все заготовки надо раскладывать по стерилизованным банкам. После закатки переверните банки, укутайте чем-нибудь тёплым и дождитесь, пока они полностью остынут. Отрежьте у баклажанов кончики с двух сторон и проколите овощи вилкой в нескольких местах. Налейте в кастрюлю столько воды, чтобы поместились все баклажаны.

Сезон баклажанов: 20 рецептов от «Едим Дома»

Баклажаны очистить и нарезать кубиками. Разогреть половину растительного масла и обжарить баклажаны, помешивая, 7—8 мин. Посолить, поперчить по вкусу и выложить в форму для запекания.

Что приготовить из баклажанов? Да почти все, что захочется: от холодных закусок например, знаменитой икры из синеньких и супов до запеканок и сытных основных блюд. Баклажан не зря называют мясом для вегетарианцев — такая у него плотная и волокнистая текстура. Баклажаны, запеченные в духовке, — основа множества интересных и вкусных блюд, так же как и баклажаны, жаренные на сковороде. В нашей подборке вы найдете семь замечательных блюд.

Рецепты из баклажанов с пошаговыми фото, указанием калорийности и временем приготовления. На скорую руку за минут. На сковородке, с сыром, с майонезом, в духовке, на гриле. Быстрые рецепты из баклажанов Рецепты из баклажанов с пошаговыми фото, указанием калорийности и временем приготовления.

Похожие статьи

• Салаты с курицей и грибами рецепты простые и вкусные
• Простые платья легко своими руками выкройки - Как быстро похудеть в домашних условиях - Способы
• Рецепты блюд с грибами простые и вкусные
• Салаты на день рождения с курицей простые и вкусные рецепты