Хачапури по аджарски грузинский с фото - Знакомство с Грузией : готовим хачапури-лодочку
Гастрономический гид по Грузии: где попробовать национальные блюда и вино
Пожалуй, ни одна культура в мире так тесно не связана с кухней, как грузинская. Ароматные сырные пироги, пряные закуски, буйство зелени и сочные мясные блюда с вином, песнями и тостами — национальная ода жизни, которую много веков назад создали наши предки! На мастер-классе вы прикоснетесь к таинству изготовления хачапури по-аджарски — «лодочки», научитесь делать классическую ореховую заправку и научитесь готовить своими руками хинкали. А затем за душевными беседами узнаете о тонкостях этой древней традиции и испытаете на себе все тепло фирменного гостеприимства. Аппетитный мастер-класс: познать Грузию через кухню Трудно выбрать лишь несколько блюд из нашей богатой кухни — каждое из них по-своему раскрывает историю разных регионов и традиции рецептуры.
Краткая энциклопедия грузинского гостеприимства, часть 3: секреты правильного хачапури
Не для кого не секрет, что в туристической сфере Грузии есть отдельное направление — гастротуры. Благодаря разнообразной и богатой грузинской национальной кухне можно буквально попробовать горную страну на вкус, ощутив колорит традиций и истории. Трапезничают грузины много и сытно.
На какие уловки мошенников может попасть человек на улице? Полицейский с Петровки. Зураб любил рассказывать, что в Грузии самые холодные реки, самые высокие горы, самые быстрые лошади и когда-нибудь мы туда съездим большой компанией. Детские «планы» часто развеиваются как ветерок.
