Хворост на сметане рецепты приготовления
Классический «хворост» на сметане — то самое печенье из детства, устоять перед которым, кажется, было просто невозможно. Да и сейчас мало кто обладает силой воли, способной преодолеть столь мощный соблазн! Рецепт приготовления «хвороста» очень простой и бюджетный: тесто готовится на сметане, с яйцами и мукой.
Мягкий хворост на сметане
Этот вид печенья полюбился многим, его просто готовить, на это не уходит много времени. Рецептов хвороста очень много, предлагаю один из них: тесто будем замешивать крутое на сметане. В мисочку разбиваем яйцо, добавляем сахар, сметану, соду гашеную уксусом и водку. Слегка взбиваем. Добавляем муку.
Хворост, приготовленный из теста, замешанного на сметане и яйцах, очень любят в нашей семье. Рецепт родом из СССР, моя мама и бабушка часто готовили нам это домашнее печенье, а мы с удовольствием похрустывали этой аппетитной выпечкой, запивая молоком или чаем. Готовится тесто для хвороста достаточно просто, вот только нужно помнить, что количество муки даётся только приблизительно, тут надо ориентироваться на консистенцию замешиваемого теста.
- Мобильное приложение Nur.kz
- Нежный, пышный и воздушный хворост нравится и взрослым, и детям.
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту!
- Зоя, как я люблю хворост! В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
Опубликовано: 13 декабря , Хворост — печенье, которое готовят в большом количестве масла. Печенье, сделанное на сметане, получается воздушным и хрустящим. Детальное описание технологии поможет приготовить вкусный хворост для домашнего чаепития. Рецепт хрустящего лакомства появился в Средневековье и пользовался особенной популярностью в монастырских кухнях.