Из баклажанов с фаршем рецепт в домашних условиях
Блюда из баклажанов поражают не только отличным вкусом и ароматом, но и формой подачи на стол. Их них можно сформировать лодочки, рулетики и даже веер с начинкой — все зависит от вашей фантазии. Посыпать лучше всего сыром для образования золотой корочки или кунжутом. Достаточно легкий рецепт приготовления баклажанов в духовке с мясом курицы и сыром.
Фаршированный баклажан в мясной шубке
Никогда такого не ела! Рецепт «Карныярыка», одного из основных блюд турецкой кухни из баклажанов, я выпросила у повара из отеля, когда отдыхала в Мармарисе. По поводу этого блюда даже ходят легенды.
Простой рецепт фаршированных баклажанов поможет сделать сочную начинку, вкусно и просто приготовить баклажаны запеченные в духовке с фаршем, сыром и овощами. Баклажаны фаршированные — вкусные лодочки из баклажанов с мясной начинкой для вкусного семейного ужина и праздничного стола. Начинку из мякоти баклажанов можно сочетать с любым мясом, с грибами, болгарским перцем, для сочности добавлять к мясу тертые кабачки, свежую зелень. Можно использовать для быстрого приготовления вместо домашнего мясного фарша готовый куриный фарш. В разных сочетаниях синенькие получаются очень нежные и вкусные. Сыр своей корочкой надежно сохраняет сочность мясной начинки и всего блюда.
- Пищевая ценность порции
- Рецепты » Основные блюда.
- Рецепты » Закуски. Лодочки фаршированные баклажаны в духовке с фаршем.
- Для приготовления этих блюд возьмите баклажаны среднего размера. Старайтесь выбирать упругие плоды без вмятин и других повреждений на кожуре: так они лучше сохранят свою форму.
- Ингредиенты
- Простой рецепт » Вторые блюда.
- Лазанья из баклажанов с фаршем. Вместо привычных листов теста в этом блюде используются запечённые пластинки баклажанов.
- Опубликовано: 29 сентября , Фаршированные баклажаны-лодочки — блюдо восточной кухни.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рагу с фаршем и овощами