Как вкусно приготовить свеклу в духовке - Как запечь свёклу в духовке готовим правильно! Праздничные

Не так давно открыла для себя новый способ приготовления свеклы — запекание. Вариант с варкой в кастрюле я вычеркнула очень давно — пожалуй, примерно в то время, как у меня появилась первая пароварка. Тогда я с удивлением обнаружила, что, оказывается, салат из свеклы — это не водянистое безвкусное нечто, а очень даже крутая штука, которая может радовать, доставлять удовольствие, быть приятной и интересной.

Вопрос недели: как запечь свеклу в духовке?

Румяные кусочки овощей станут аппетитным дополнением к основным блюдам. Можно подать их с любимым соусом. В миске смешайте овощные кусочки с маслом, солью и перцем. Выложите на застеленный пергаментом противень.

Этот корнеплод богат полезными микроэлементами и, чтобы их сохранить при приготовлении, важно знать, как запечь свеклу в духовке. Часто, для экономии времени, свеклу просто отваривают в воде, но при такой термообработке она теряет большую часть своих полезных свойств, да и вкус от этого страдает, ведь в кипящую воду безжалостно вытекает огромное количество сладкого сока. Для запекания в духовке можно использовать фольгу или кулинарный рукав, главное — подобрать корнеплоды примерно одного размера, ведь от этого зависит, сколько времени потребуется, чтобы довести свеклу до готовности.

Яркий овощ богат витаминами и минералами, поэтому его часто можно встретить в различных блюдах. При этом на приготовление корнеплода понадобится немало времени. Чтобы ускорить процесс, а также сохранить полезные свойства и насыщенный цвет овоща, расскажем, как быстро сварить свеклу целиком на плите или в мультиварке , кусочками — в микроволновке в целлофановом пакете, а также запечь ее в духовке. Это один из популярных современных способов приготовления. В микроволновке овощ готовится быстро, сохраняет цвет и полезные свойства.

Похожие статьи

• Приготовления печени со сметаной в мультиварке - Рецепт: Печень в мультиварке - все рецепты России
• Изготовление лодки из фанеры своими руками - Каяк своими руками из фанеры, стеклоткани - материалы,
• Курицы с картошкой в духовке с помидором - Крылышки в духовке с картошкой
• Изготовляем юбки на бампера