Куриные ножки к пиву рецепт
Куриные ножки «Баффало» (неострые)
Нагреваем духовку до температуры С. Чеснок измельчаем на терке или пропускаем через пресс. Добавляем майоран, перец, паприку и соль. Куриные ножки тщательно моем, обсушиваем на салфетке, заливаем маринадом, хорошо приминая их при этом рукой, чтоб маринад попал даже под кожу. Промаринованные ножки выкладываем кожей вниз и заливаем пивом так, чтобы они были покрыть до половины своей высоты.
Куриные ножки с чили (к пиву)
Проверьте консистенцию теста и, при необходимости, отрегулируйте густоту. Добавьте в чугунную сковороду или кастрюлю растительного масла на см, чтобы курица была погружена в масло хотя бы наполовину. Жарьте куриные ножки с хрустящей корочкой до готовности, в середине приготовления переверните курицу, чтобы обеспечить равномерное приготовление. Очень хрустящий кляр с тонким ароматом пива и специй. Он получается таким благодаря тройному обмакиванию кусочков курицы в разные панировки.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
