Курица в сковороде рецепты

Базовый, самый простой рецепт, как пожарить курицу на сковороде, чтобы корочка была хрустящей и румяной. Этот рецепт пригодится в первую очередь молодым хозяйкам, которые только учатся готовить. Жарить будем куриные окорочка на сковороде с чесноком и приправой — по желанию.

Рецепты курицы на сковороде

Как быстро, просто и правильно пожарить курицу на сковороде с корочкой? Казалось бы, ответ очевиден. Но даже у такого простого блюда есть свои премудрости. Самое главное — это время приготовления, его надо точно соблюдать, и тогда не будет неприятностей в виде недожаренного или сгоревшего мяса. Хорошо прожаренная, сочная курочка с аппетитной корочкой - именно такую будем готовить в этом рецепте.

35 способов приготовить вкусную курицу на сковороде

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

• Сезонное меню
• Какое блюдо представляют себе большинство людей, когда испытывают чувство голода?
• Курица сочетается практически с любыми фруктами, поэтому персики или нектарины здесь очень к месту.
• Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food.

10 рецептов тушёной курицы, которая соберёт за столом всю семью

Лук нарежьте полукольцами, болгарский перец — небольшими кусочками. Чеснок измельчите или пропустите через пресс. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте курицу за 3—4 минуты с каждой стороны. После добавьте лук и зелёный перец. Посыпьте мукой и перемешайте, чтобы покрыть все кусочки.

Похожие статьи

• Отбивной из говядины на сковороде - Отбивные из говядины - рецепты с фото на Повар. ру (28)
• Тушеная капуста с курицей и картошкой рецепт в казане с
• Салаты с курицей и морковкой по-корейски кукуруза - Салат с кукурузой, корейской морковью и курицей
• Рецепты курицы гриль в духовке целиком рецепт