Огурцы на зиму мастер класс - Заготовки на зиму
Острые маринованные огурцы на зиму: пошаговый рецепт с фото
Хорошая хозяйка никогда не будет полагаться только на магазинные консервы из овощей, она сделает их сама. Одна из необходимых заготовок на зиму - салат из огурцов. Летом и осенью огурцов так много, и они так дёшевы, что быстро приедаются. А зимой очень хочется похрустеть огурчиком настоящим, с грядки, а не из теплицы, и тут выручит ваша запасливость.
Правда лишь на этом останавливаться не стоит. Пока свежих плодов много, следует задуматься о заготовках на зиму. Очевидный плюс консервации состоит в том, что она позволяет сохранить максимум витаминов и минералов в любимых овощах, фруктах и ягодах. Кстати, заготовки — это на самом деле совсем не сложно. Почему домашняя консервация всегда вкуснее магазинной? Видимо, потому, что опытные хозяйки пользуются секретами заготовок впрок, которыми с ними поделились их бабушки.
Осень — традиционное время для заготовок. У каждой хозяйки есть свои секреты засолки, маринада, варенья из овощей, ягод и фруктов, выращенных на собственном участке. Но даже если вы не заядлый огородник, не купить в сезон натуральных свежих фруктов и овощей — непростительно. А чтобы сохранить их вкус и пользу существует миллионы способов консервации. Мы предлагаем вам только проверенные рецепты и готовы поделиться секретами вкусных заготовок на зиму на мастер-классе «Секреты и тонкости консервации». Наш шеф-повар познакомит участников с техникой консервации и научит делать оригинальный салат из сезонных овощей, лечо, маринованные томаты черри, соленые огурцы.
Похожие статьи
- Поделка из резинок деда мороза - Дед Мороз своими руками. 30 мастер-классов, идеи и фото
- Дизайн кухни современная классика
- Сердце с конфетами мастер класс - Сердце своими руками. Как сделать сердце? Лучшие идеи и
- Схему плетения треугольника - Кулон треугольник из бисера: мастер-класс и схема плетения