Рецепт грибов вешенки
Блюда из грибов вешенок
Просто добавьте к грибам репчатый лук и немного специй, и вкусное ароматное блюдо будет готово. Жареные вёшенки получаются нежными, но в то же время остаются слегка плотными. Подавайте их к картофелю, гречке или другим гарнирам. Отделите грибы друг от друга. Крупные вёшенки разрежьте.
Пищевая ценность блюда «Грибы вешенки вареные с обжаренными луком и морковкой» на грамм :. Вода для варки грибов не входит в калорийность, так как грибы практически ничего не впитают при варке. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
- Где растут вешенки и как их собирать
- Вешенку не нужно чистить, вешенку не нужно мыть — она выращена в специальных камерах выращивания, при высокой влажности воздуха.
- Такой паштет прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Черный перец я в него не добавляю — шампиньоны с ним не дружат, а вот натертый сыр здесь будет очень кстати, если, конечно, вы его.
- Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
Суп с куриными сердечками такой простой и понятный. Его наверняка готовили в вашей семье и мама, и бабушка. А мы предлагаем взглянуть на это первое блюдо с другой стороны и сделать его в азиатском стиле. Основу супа составит гречневая лапша, она сделает блюдо более питательным Грибы придадут вкусу насыщенность, а имбирь, соевый и устричный соусы добавят пикантности. Ингредиенты для подобного супа легко варьировать: вешенки замените шампиньонами или добавьте шиитаки, вместо пекинской капусты — возьмите свежий шпинат, да и выбор вида лапши также за вами.
