Рецепт пошаговый соуса терияки в домашних условиях
Рецепт соуса терияки
Чеснок очистите от шелухи и мелко нарежьте. Имбирь также очистите от кожицы и натрите на мелкой терке. В маленькой кастрюле соедините соевый соус, коричневый сахар и мед. Постепенно разогревайте на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился. Помойте лимон и выжмите из него сок. В смесь добавьте мелко нарубленный чеснок, тертый имбирь и свежевыжатый лимонный сок.
Началось все с того, что этот сладко-соленый соус понадобился мне для приготовления «азиатского» блюда с лапшой. Найти в ближайших супермаркетах терияки мне не удалось. Так мл соуса обошлись в рублей.
- Состав / Ингредиенты:
- Сладко-соленый соус, блестящий, липкий, с тем самым обворожительным пятым вкусом умами — так мы воспринимаем соус терияки. Как приготовить его в домашних условиях, с чем лучше подать?
- Соус Терияки любители японской кухни пробовали на вкус благодаря блюду из курицы под соусом Терияки, приготовленному по традиционному рецепту японской кухни. Классический Терияки напоминает густой сироп, по цвету темнее соевого соуса — ингредиента, входящего в состав классического рецепта.
- Терияки на родине в первую очередь называют способ обжарки продуктов.
Соус терияки — это популярный во всем мире азиатский сладко-соленый соус. Его используют в приготовлении различных блюд, поэтому полезно всегда иметь его под рукой. В этой статье собраны 5 доступных рецептов для приготовления соуса терияки в домашних условиях. Терияки — традиционный японский соус. Наверняка вы не раз покупали его в магазине.
