Рецепты штруделя в домашних условиях
6 способов приготовить восхитительный штрудель с яблоками
Яблочный штрудель можно назвать шедевром кулинарного искусства, настолько тонко подобраны все ингредиенты и так тщательно отточена техника она не меняется уже более столетия. Яблочный штрудель готовят из вытяжного теста. Тесто это хлопотное, требует если не подвига, то, по крайней мере, опыта и сноровки.
Штрудель яблочный, что это и как его приготовить? Apfelstrudel нем. Любой штрудель состоит из слоистого теста и начинки, как правило, сладкой.
Самое известное блюдо австрийской кулинарии, которое можно отведать почти в любой кофейне Австрии. Несмотря на кажущуюся сложность приготовления, шрудель вполне по силам приготовить самостоятельно в домашних условиях. Все это нужно смешать до получения очень мягкого теста и оставить на полчаса в холодильнике.
