Сосиска в кляре рецепт с фото жареные - Рецепт: Сосиски в кляре на m
Сосиски в тостовом хлебе на сковороде
Вкусные и сочные сосиски, жареные на сковороде в нежном, ароматном кляре, - это отличная закуска, отдельное сытное блюдо или прекрасное дополнение к гарниру. В качестве гарнира к этому блюду подойдут каши, макаронные изделия или отварной картофель. Сосиски в кляре прекрасно сочетаются и со свежими овощами.
Сосиски в кляре «Бомбочки»
Добавить всю муку и замесить тесто. Накрыть тару с тестом влажным полотенцем и убрать подходить тесто в духовку на 1. Сделать из теста колбаску, поделить ее на 18 частей, из каждой раскатать овал шириной с сосиску. Выложить чуть выше середины овала сосиску, на нее полоску кетчупа, полоску майонеза, морковку. Сделать вертикальные надрезы с большей стороны овала. Накрыть сосиску неразрезанной частью теста, потом полосками.
Берем ломтики тостового хлеба и у каждого срезаем корочки. Срезанные корочки положим в чашу блендера и измельчаем их в мелкую крошку. Ломтики хлеба перекладываем на рабочую поверхность и максимально тонко раскатываем скалкой. Сыр твердых сортов натираем на мелкой тёрке.
