Тушенка из говядины в мультиварке в домашних условиях рецепт
Тушенка из говядины в домашних условиях - 7 лучших рецептов вкусного блюда
Тушенка - отдельный вид консервов с разного мяса. По сути, это блюдо стало символом пережитых времен в советском союзе. Традиционно готовят тушенку с мяса, но можно сделать и с рыбы. Это удобный метод сохранения мясных либо рыбных изделий. Для блюда длительного хранения подходит куриное мясо, свинина, говядина, крольчатина и прочее.
Для приготовления первых и вторых блюд многие хозяйки используют мясные полуфабрикаты, они просты и доступны, прекрасно заменяют мясо во время варки борща супа, каши или же подливы. На сегодняшний день довольно трудно выбрать качественный и недорогой мясной полуфабрикат из супермаркета, но есть выход из этой ситуации — приготовить аналогичный продукт дома. Тушенка получится нежной и очень вкусной именно в мультиварке, такой рецепт стоит опробовать каждому.
Вкусная тушенка из говядины в домашних условиях готовится различными способами: в духовке — как готовили наши бабушки, в мультиварке — современная вариация мясной тушенки, в скороварке — для быстрого приготовления различных видов мяса. Перед тем, как готовить тушенку из говядины в домашних условиях, сайт «Заготовочки» рекомендует ознакомиться с 15 секретами приготовления мясных консервов в домашних условиях. Духовку лучше не открывать — при перепаде температуры банки могут полопаться. По истечении времени, не открывая дверцу, дождаться полного остывания банок. Затем на крышки надеть резинки, закатать банки и отправить в прохладное место. Банки с мясом нужно простерилизовать на водяной бане не менее 40 минут, после того, как вода закипит.
