Закуска на зиму из помидор и петрушки - Рецепты домашних заготовок на зиму

Помидоры на зиму — это одна из самых популярных закаток, способов приготовления огромное количество. Но в нашей статье мы собрали самые вкусные и проверенные рецепты, которые у вас получится приготовить, даже если ранее вы никогда не занимались заготовками овощей. Томаты нравятся многим за счет своей «мясистости» и сочности, соответственно, добавки нужно подбирать грамотно, например, этот овощ прекрасно дополнит морковная ботва, лимонная кислота или измельченные зубки чеснока. Вкусные помидоры на зиму «Пальчики оближешь» в банках — это простая, но очень аппетитная заготовка, которая приятно удивит вас своим кисло-сладким вкусом и тонким ненавязчивым ароматом, перед которым невозможно устоять.

8 нескучных способов расправиться с помидорами

Есть множество способов как приготовить маринованные арбузы на зиму. Я перепробовала не один, пока не облюбовала рецепт заготовки маринованых арбузов с пряностями и чесноком по—херсонски. Арбузы по такому рецепту получаются сладкие, пикантного, слегка островатого вкуса. А кусочки остаются приятно тверденькими за счет того, что при заготовке проходят минимальную термическую обработку. Для тех, кто не знает — «медовая капля» очень интересные, и вкусные, маленькие желтые грушевидные помидорки. Их еще «лампочки» называют.

Для приготовления этих блюд берите спелые помидоры, из зелёных можно сделать другие заготовки. Для начала промойте томаты под проточной водой. Банки и крышки обязательно простерилизуйте. Храните заготовки в холодильнике или другом прохладном месте. Помидоры очистите от кожицы, вырежьте место крепления плодоножки. Пропустите через мясорубку.

• Пищевая и энергетическая ценность:
• Телефон или почта.
• Существуют тысячи рецептов закатывания помидор на зиму, и практически все они передаются из поколения в поколения.
• Из помидоров можно сделать вкусные заготовки на зиму.

Кто не любит петрушку? Вероятнее всего, таких людей не сыскать. Эта пряная трава является частью разнообразных любимых всеми блюд, применяется в маринадах и, собственно, сама является объектом заготовок впрок. При этом использоваться может все растение — листовая часть и корни. Заготовки из этой травы сохраняют свои ароматические свойства и многочисленные полезные вещества. Пошаговые рецепты, помогающие сохранить петрушку на зиму, дают четкое представление о последовательности ваших действий во время приготовления.

Похожие статьи

• Петушки уход в домашних условиях - Леденцы Петушки - как приготовить, рецепт с фото по шагам
• Как лечить неврит тройничного нерва в домашних условиях
• Курицы с картошкой в духовке с помидором - Крылышки в духовке с картошкой
• Мир дизайна своими руками в домашних условиях - Ландшафтный дизайн дачного участка