Рецепт кексов своими руками

По мнению многих хозяек, самое сложное в приготовлении кексов — это мытье посуды. Действительно, дочиста отмыть рифленые поверхности удается с трудом. Да и покидает выпечка подобное надежное пристанище не всегда охотно, в результате чего к столу подаются не привлекательные кексики, а полуразвалившиеся обломки. Самый простой выход из этой ситуации, который решит сразу две наиболее распространенные проблемы, заключается в использовании бумажных вкладышей.

Кексы рецепты с фото - 9 вкусных кексов по одному рецепту.

Тесто для капкейков и кексов, в отличие от теста для маффинов, должно быть тщательно вымешано — в нем не должно остаться никаких комочков. Кексы очень удобно взять с собой, кого-то угостить, да и для детского праздника замечательная история, но главное — это очень просто. Орехи подойдут любые, какие вам нравятся, здесь все они будут.

Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например. Муку для пасхального пирога нужно обязательно просеивать, чтобы тесто было воздушное, легкое, чтобы дышало. Я в любое тесто, даже в сладкое, добавляю немного соли, чтобы оно было непресным, нескучным,. Такой кекс хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым.

• Как печь кексики без формочек: используйте фольгу
• Пожалуй, трудно придумать более подходящее угощение к чаю, чем кекс, приготовленный собственными руками. Одни любят кексики из рыхлого теста, другие — из более плотного.
• Миксером взбейте сливочное масло с обычным и ванильным сахаром до пышности. По одному введите яйца, взбивая несколько минут после каждого добавления.
• Хотите испечь вкусные домашние кексы , но у вас нет специальных формочек?

Вы получите sms со ссылкой для загрузки приложения	380	Горячий телефон!
	372	Кексы родились в Англии лет назад.
	287	Этот простой рецепт приготовления кексов в формочках в духовке должен быть в кулинарной книге каждой хозяйки. Ведь он может стать палочкой-выручалочкой, если гости на пороге, дети хотят сладкого, можно взять с собой в дорогу и так далее.
	240	Самое главное в этом рецепте - даже при несоблюдении точных пропорций ингридиентов, получается всегда и очень вкусно! Единственное, важно не переложить начинки и не использовать слишком высоких и узких форм, в которых кекс может просто не пропечься.
	427	Сразу внесем ясность по поводу использования англицизма: капкейк — это совершенно особый вид кекса, буквально — небольшой торт, размером с чашку. Но, несмотря на скромные размеры, ему присущи все характерные особенности тортов: у классического капкейка нежное тесто покрыто щедрой порцией крема и празднично украшено.
	445	Хэллоуин иногда называют праздником сладостей. Именно поэтому его так любят дети - ведь специально для них в этот день принято готовить различные тематические угощения.
	451	Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
	476	Поделиться "Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке".
	172	Почему вместо запланированного рецепта мыла я предлагаю Вам сегодня попробовать шоколадные кексики? Во-первых, они шоколадные!

Заранее выложите в форму для кексов бумажные корзиночки или пекарскую бумагу. Готовность проверяйте зубочисткой: вставьте её в центр маффина, вынутая палочка должна остаться чистой и сухой. Миксером пробейте размягчённое масло 30 секунд. Постепенно добавьте сахар и взбивайте 3—4 минуты до растворения. Введите яйца по одному. Пробивайте, пока масса не станет светлой.

Похожие статьи

• Простой кекс со сметаной рецепт пошагово
• Как называется кекс с шоколадом внутри рецепт
• Рождественский кекс эмили дикинсон пошаговый рецепт
• Как сделать стоячий воротник своими руками - Модная сумка из старых джинсов - Ярмарка Мастеров - руч