Рецепт суп с фрикадельками рецепт
Классический суп с фрикадельками
Утвердилось мнение, что быстро можно приготовить только перекус и легкий завтрак или ужин. Сегодня вы убедитесь, что и на блюдо для обеда времени уйдет не больше получаса. Суп с фрикадельками готовится быстро и просто, и, что весьма важно, его можно использовать и в диетическом , и в детском питании. Фарш посолить, поперчить, добавить измельченную зелень, хорошо вымешать и сформовать фрикадельки величиной с грецкий орех. Измельченный лук спассеровать на растительном масле до прозрачности, добавить натертую на крупной терке морковь и потушить еще минут, после чего ввести в суп.
Плавленый сыр делает вкус привычного супа с фрикадельками более сливочным. Если хотите, добавьте в конце приготовления любимые специи: блюдо станет ещё ароматнее. Возьмите примерно четверть лука и перемешайте с фаршем, сметаной, солью и перцем. Сделайте фрикадельки размером меньше грецкого ореха.
- Как приготовить суп с фрикадельками для детей
- Суп с фрикадельками и картошкой соберет за столом всю семью, ведь его так любят и взрослые, и дети. Этот суп вкусен и сам по себе, но вы можете добавить к нему ложку сметаны или мелко нарезанный зеленый лук.
- Галина Назарова.
- Согласитесь, в наше напряженное время всегда приятно иметь под рукой рецепты вкусных блюд, которые приготовить легко и быстро.
Суп с фрикадельками — простой домашний суп, на приготовление которого понадобится немного ингредиентов и времени. Он достаточно легко готовится, поэтому его сможет сделать даже начинающая хозяйка. А если заготовить фрикадельки заранее и заморозить их в морозилке, так этот суп вообще станет 5-минутным.
