Рецепт мясная запеканка

Мясная запеканка готовится и из фарша, и из мяса, нарезанного ломтиками. Самый простой и быстрый вариант мясной запеканки — прослоить мясной фарш картофельным пюре или макаронами. Для этого мясной фарш обжаривают с мелко нарезанным луком и послойно выкладывают в форму, чередую слой мяса со слоем картофельного пюре или макарон.

Праздничная мясная запеканка с картофелем

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В состав большинства известных нам запеканок в том или ином виде входит мясо.

Нарежьте лук мелкими кубиками, натрите морковь на крупной тёрке и тонко нашинкуйте капусту. В глубокой сковороде разогрейте пару ложек масла и слегка обжарьте половину лука. Добавьте морковь и обжаривайте ещё 2—3 минуты.

Запеканка с мясом

Лук, чеснок и морковь, перец очистить. Лук и чеснок порубить, морковь и перец мелко нарезать. В сковороде разогреть масло, положить овощи и обжаривать их, помешивая, 10 мин. Добавить фарш и готовить, помешивая, на сильном огне в течение 5 мин. Добавить томатную пасту и муку.

Похожие статьи

• Приготовить соус бешамель домашних условиях - Лазанья с мясным соусом болоньнез и бешамель
• Как приготовить запеканку из фарша картофеля и грибов - Салаты из кальмаров: рецепты с фото очень вк
• Вкусный фаршированный перец пошагово - Рецепт Перец, фаршированный мясной начинкой
• Грибная запеканка в духовке рецепт с фото - Рецепт: Картофельно-грибная запеканка на m